Salvatore Di Matteo è Cavaliere della cucina italiana
Il maestro pizzaiolo ha ricevuto a Venezia il collare di Golden Chef.
Salvatore Di Matteo è Cavaliere della cucina italiana. A decretarlo è il Gran Premio Internazionale Leone D’oro di Venezia durante la cerimonia tenutasi al Palazzo della Regione Veneto. Il maestro pizzaiolo ha ricevuto il prestigioso collare di Golden Chef dal presidente Sileno Candelaresi che ogni anno premia le eccellenze internazionali.
Insieme a Di Matteo hanno ottenuto un riconoscimento tra gli altri il presidente del Calcio Napoli Aurelio De Laurentiis, il Sottosegretario al Ministero della Cultura Vittorio Sgarbi, e Red Canzian dei Pooh.
Rappresentante della quarta generazione di pizzaioli della famiglia Di Matteo, Salvatore lega a doppio filo il suo successo con la Pizza World Cup che tra il 2011 e il 2013 gli tributa prima la vittoria nella categoria “Ripieno” con il suo Ripieno Doc, e poi come vincitore assoluto del campionato.
Allo stesso tempo inizia un percorso totalmente dedicato alla valorizzazione delle terre meridionali grazie all’ambizioso progetto portato avanti con l’Associazione Terronian, organizzazione che in circa 11 anni di attività è riuscita con gran successo a mettere in luce personalità, prodotti e varie realtà attraverso diverse iniziative collegate al marchio Eccellenze del Sud.
Vera istituzione della pizza, Salvatore Di Matteo ha da poco intrapreso una nuova sfida, il “Pizza Madre” in piazza Municipio, un locale unico nel suo genere che coniuga insieme il concetto di cucina, arte e tradizione realizzato insieme alla cantautrice Shara che ne curato il format e disegnato gli interni.
ILMONITO è orgoglioso di offrire gratuitamente a tutti i cittadini centinaia di nuovi contenuti: notizie, approfondimenti esclusivi, interviste agli esperti, inchieste, video e tanto altro. Tutto questo lavoro però ha un grande costo economico. Per questo chiediamo a chi legge queste righe di sostenerci. Di darci un contributo minimo, fondamentale per il nostro lavoro. Sostienici con una donazione. Grazie !
ILMONITO crede nella trasparenza e nell'onestà. Pertanto, correggerà prontamente gli errori. La pienezza e la freschezza delle informazioni rappresentano due valori inevitabili nel mondo del giornalismo online; garantiamo l'opportunità di apportare correzioni ed eliminare foto quando necessario. Scrivete a [email protected] - Questo articolo è stato verificato dall'autore attraverso fatti circostanziati, testate giornalistiche e lanci di Agenzie di Stampa.
